先日、コムハニーなるものを食べてみました。
要はミツバチの巣です。(￣▽￣)
買ってはいたものの3年ぐらい置いといたままでした。(￣▽￣;)
でもそこはハチミツ、変質などは全く見られません。
ハチの巣はなんとなく小さくなったような…？
いや、でも元々これくらいかな？
まあいいか。
とりあえず食べてみた感想ですが、
…うん、まあ、もういいかな。(￣▽￣;)
て感じ。
食感は面白くてですね、噛むとじゅわ〜っとハチミツが溢れ出てきて美味いんですけど、溶けないんですよ。
巣の物質（ミツロウ？）がずーっと口の中に残ります。
噛んだ時だけ楽しいだけ。
…という感想。
もしかしたら新鮮なものはもうちょっと溶けるのかも知れないけど、まあ、別にハチミツだけでいいかな…。(´-ω-｀)
メジャーに食べられてないものと言うのはやはりそれなりの理由があるモンですね。
でも興味のある方はどうでしょうか。
これ、お菓子で再現出来れば美味そうですね。
(￣▽￣)♪
